**البسكويت المكسر**
المقادير:
4بيضات-ثلاثة ارباع زبدة-ثلاثة ارباع سكر-7 حبات جبن كيري-فانيليا-باكيت بسكويت الشاي..
الطريقة:
يكسر البسكويت في البايركس وتسيح الزبدة وتخلط به..
ثم نضع المقادير في الخلاط وتصب على البسكويت وتوضع في الفرن على حرارة متوسطة حتى لا تحترق وبعد إخراجها تبرد في الثلاجة.....
وبالعافية عليكم.